barcelona
Restaurante la Mandarina Barcelona
admin — Vie, 18/05/2012 - 11:27
En la vida es normal equivocarse y hacer las cosas mal; yo lo he hecho muchas veces. La que te diferencia ,según mi punto de vista, es si logras levantarte con éxito, pides disculpas y intentas corregir el motivo por el que la cagaste.
Este es el caso del restaurante la Mandarina, tuvo unos días malos (muy malos) justamente cuando fuimos nosotros a cenar (mi novia y yo), después escribí un post decepcionado y algo cabreado. El dueño lo vio y me pidió una segunda oportunidad. Y la aprovechó ayer ofreciéndonos unos buenos platos vegetarianos y con una rapidez sobradamente mejor que la primera vez que fui.
Supongo que debieron priorizar nuestro servicio pero observamos que a las otras mesas iban también a una buena velocidad. El dueño nos contó que tuvo un problema grave con el personal justo antes de ir nosotros y que habían tenido que tirar de improvisación y prisas. Debieron cerrar y practicar y mejorar en privado y no lo hicieron pero ayer se notó que lo tenia mucho más rodado.
Comimos de primero un plato de ensalada con queso brie y mermelada de fresa que estaba bastante bien, es más, creo que les copiaré la receta para hacerlo en casa. El aspecto nada tenía que ver con la ensalada que comimos la primera vez.
De segundo Vicky se pidió una lasaña que estaba muy buena
Y yo me pedí un plato que no recuerdo el nombre pero era con una base de maíz amasado que estaba bueno pero un poco menos que la lasaña (nota mental: pedir lo que pide Vicky :P)
Por último nos sirvieron un poco de los tres postres de la carta, pastel de zanahoria, de mandarina, mató y todo acompañado de chocolate. A mi el chocolate desecho y de postres no me gusta pero el pastel de zanahoria no estaba mal pero comparado con el de Lujuria Vegana le faltaba bastante. Si pudieran igualarlo (o llegar a un acuerdo con ellos y comprarlo) seguro que les daría un punto extra a su menú.
En resumen, comimos bien y el precio si vas con oferta (19,95) es muy atractivo para ser un sábado noche.
Iniciador Barcelona de mayo con Joaquin Cuenca, fundador de Panoramio
admin — Lun, 14/05/2012 - 10:51
Mañana martes vuelve Iniciador a la hora de siempre, 19h, con Joaquin Cuenca, fundador de Panoramio que nos explicará cómo crear una compañía en la que google esté interesado para comprarla.
Tenéis más info en el post de Iniciador.
Iniciador de abril con Escapada Rural: Claves de éxito para un modelo de negocio freemium de clasificados
admin — Jue, 19/04/2012 - 10:06
El martes que viene día 24 de abril vuelve Iniciador y en esta ocasión me hace especial ilusión porque contaremos con Gus Bertolo y Fabio Nuñez, socios fundadores de Escapada Rural. Y me hace ilusión porque ellos venían a Iniciador desde los principios de Iniciador y ahora ya han progresado tanto que pueden venir a darnos una charla.
Además Escapada Rural son unos de los primeros ganadores del Seedrocket, algo que intentaremos emular con Edukame.com.
Hablaremos de los tiempos que son necesarios para madurar un negocio en este sector. Hablaremos de la apuesta que en su día tomaron Gus y Fabio, dadas las características de este mercado en España, con una competencia líder muy firme (Top Rural) y su estrategia de modelo freemium.
Más info en la web de Iniciador.
Iniciador Barcelona de marzo: Persuabilidad y conversión en Ecommerce
admin — Vie, 16/03/2012 - 12:23
Este mes en Iniciador (el martes que viene a las 19 en CINC) viene Oriol Ibars de multiplica, a explicarnos los secretos de la persuabilidad para mejor nuestra conversión en las tiendas online.
Si tienes una tienda no te lo puedes perder. Personalmente me interesa mucho ya que tenemos Edukame y Chollu Mascotas y lógicamente queremos aumentar nuestra conversión.
¿Te apuntas? (es gratis como siempre)
La Colmena: Saca más rendimiento al networking
admin — Mié, 22/02/2012 - 13:22
Ayer en Iniciador vino Isabel Anthony Torres, de la empresa Se Ese Uno para ser la maestra de ceremonias del juego La Colmena.
El juego de La Colmena sirve para encontrar gente que te puede ayudar entre todos los asistentes al evento. Nos dividimos todos en pequeñas colmenas de seis personas y por turnos una es la reina y otra la abeja trabajadora.
Todos hemos escrito previamente en una tarjeta cual es nuestro objetivo del networking (sólo puede ser uno porque ha de ser simple): podría ser encontrar clientes que quieran una tienda online, personas que quieran hacer deporte de aventura o, como fue mi caso, encontrar inversores para edukame.com.
Entonces la abeja trabajadora ha de ir abejeando por las otras colmenas consiguiendo lo que necesita su abeja reina (contactos, es decir, tarjetas)
La moraleja de esto es que para conseguir contactos céntrate en ayudar que a la larga se te recompensará con creces con muchos contactos agradecidos. Yo que soy bastante desaste en esto del networking me lo pasé muy bien y además conseguí algunos contactos.
Podéis encontrar información más detallada y útil en el pdf elaborado por ellos.
Isabel comentó que tienen previsto hacer La Colmena con 500 personas y pienso asistir que allí será mucho más fácil conseguir inversores.
En Se Ese Uno también hacen otro tipo de seminarios/formación, el mes que viene tienen uno llamado la Fórmula Empresarial que pinta muy bien. Si puedo convencer a mi socio iré.
También aproveché para regalarle el libro de Edukame: "Ser padres y madres ¿Dónde está el manual de instrucciones?" ya que me comentó que era madre de un niño de dos años. Y ya me ha dicho que lo poco que ha leído le ha gustado mucho :)
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